خليه نحل بالجالكسي

صباحكم// مساكم جالكسي
جايبهـ لكم أكلهـ حلوووووهـ أخذتها من منتدى ثاني ونبدأ سوى
على بركة الله

خلية نحل الجالكسي بالصور 0

0

*المقادير*

للعجينه :

2 ك طحين /
1/2 ك ماء / ذرة ملح /
1م ك خميره فوريه /
1م ص BP

للحشوه

جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه

للتغطيه :

4 كيري /
1حليب محلى كبير /
1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )

1م ط كاكاو بودره

الطريقه :

تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر

بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت

ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر

وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره

ثم تحشى بقطع الجالكسي

ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار

تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر




وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه









ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية





وأتمنى تعجبكم و

الله يعطيك العافيه

ويسلم يمينك عالوصفه الاكثر من رائعه

الله يعطيك العافيه

ويسلم يمينك عالوصفه الاكثر من رائعه

ويدينك يا عسل وتسلمي على
تواجدك الجميل

تسلمي شهريه على الوصفه

يالغاليه الحلى روووووووعة

تسلمي شهريه على الوصفه

يسلمك ربي سعيده لتواجدك

يالغاليه الحلى روووووووعة

شهرية وافتخر
ربي لا يحرمني من طلتك االحلوهـ