|
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
الطيـبـات والمطبخ
كفتة اللحم بشرائح البطاطا ![]() المقادير : لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون الصلصة : طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم الطريقة : نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
شهرية وافتخر
المنتدى :
الطيـبـات والمطبخ
تسلمى شهريه وافتخر
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
شهرية وافتخر
المنتدى :
الطيـبـات والمطبخ
الله يسلمك
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
شهرية وافتخر
المنتدى :
الطيـبـات والمطبخ
الله يعطيك العافيه شهريه وافتخر |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
شهرية وافتخر
المنتدى :
الطيـبـات والمطبخ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
شهرية وافتخر
المنتدى :
الطيـبـات والمطبخ
saida الله يعافيك ومشكور على مرورك
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
شهرية وافتخر
المنتدى :
الطيـبـات والمطبخ
مشكورة شهريه على المرور العطر
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| محشش شاف جني بـ الليل خخخخ | أميرة بصمتي | استراحه | 10 | 11-17-2010 04:48 AM |
| سرى الليل ياشعار\\\\\\\\\\\\\ | علوي الراشدي | منتدى المحاورة | 13 | 02-01-2010 06:08 PM |
| سُهاد الليل | جرة قلم | ديوان رئاب الحروف للكاتبة جرة قلم | 25 | 12-16-2009 02:54 PM |
| سؤال الليل | نبع الوفاء | ديوان نبع الوفاء للشاعر عيسى علي الراشدي | 14 | 12-09-2009 03:21 PM |
| «نعم» للمكسرات .. «لا» لرقائق البطاطا المقلية | شتات | الاستشارات الطبية | 9 | 09-29-2009 04:42 AM |